Mineralų svarba energijos išlaikymui ir organizmo funkcijomsMineralų svarba energijos išlaikymui ir organizmo funkcijoms
Mineralai yra ne mažiau svarbūs nei vitaminai, kai kalbama apie energijos palaikymą. Pavyzdžiui, geležis yra būtina deguonies pernešimui kraujyje, o be pakankamo geležies kiekio žmogus gali jaustis pavargęs ir silpnas.